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年糕发霉了洗洗还能吃吗(糯米发霉了还能吃吗)

作者:菌菇君时间:2021-10-03关注:7413

糯米发霉了还能吃吗

不能吃了。因为霉变食物中含有黄曲霉毒素,而这黄曲霉毒素是不会轻易被高温所杀死的。一旦发现霉变的食品,一定要坚决丢弃。这是因为,黄曲霉毒素的主要成分是脂溶性的,而非水溶性的。因而,它在水

年糕有白点能吃吗

发霉了就不要吃了 年糕(nián-gāo,rice cake; new year cake)汉族传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是中国农历年的应时食品。春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年

年糕泡久有发酵味能吃吗

发臭证明年糕已经变质了,变质的食物不能再食用了,对身体有害。把年糕浸泡在清水里是一个好办法。因为放到水里可与空气隔断,防止氧化,而且可以保持年糕的湿润度,使其不会发干以及霉变等。但是,浸泡在清水里的年糕注意:水要盖过年糕,每天清洗,水也要天天更换,室温更是要定期换水,大概是水有点浑浊时就换,这样才能保存更长的时间。如果你的年糕一直浸在水里,没清洗也没换水

粘面发霉了能吃吗

家中的米、面放的时间久了容易发霉,应该如何防止食物霉变?市疾控中心营养专家提醒,食物一旦发霉,不仅营养物质受到破坏,进入人体后还可能引起中毒甚至癌变,所以发霉的食物千万不能吃。食物一旦受到霉菌污染,不仅颜色、味道发生改变,其中的营养物质也遭到破坏,降低

发霉的东西还可以吃吗

这个问题我遇到了许多次,也回答了多次,发霉的东西不能吃了。很多人觉得食物发霉丢掉很可惜,但是食物发霉就是变质了,你吃了会给身体埋下坏的影响。发霉的食物产生霉菌,霉菌产生的细胞毒素会在食物里扩散,扩散的范围跟食物的质地、含水量、霉变的严重程度有关,因为你很难准确估计扩散范围有多大,所以最安全可靠的选择就是丢掉它!另外有人说洗掉霉和高温加热杀死霉菌就可以吃了,也不是的!洗掉的“霉”只是表面成型的菌丝,食物内部的霉菌和此前产生的毒素是去不掉的。加热可以杀死霉菌,但还有很多顽强的毒素能

食物发霉 扔掉发霉的部分还能吃吗

食物发霉扔掉发霉的部分同样不能吃。。。食物发霉是由于食物已经腐烂变质了的现象,这种变质的食物食用了,是对身体不健康的。建议不要吃了,没必要拿身体来作堵注,一但吃进去有什么,也不划算。更何况一点食物也不能值多少钱。

发霉的食物,洗干净晒干后,还能煮着吃吗?

不能,虽然有的外边看起来没有什么问题,但是本质已经发生了变化,最好不要吃,里边有那种什么霉菌,轻则会生病拉肚子,重则,就会有生命危险。

怎么样判断年糕有没有变质

有3个方法就是看,摸,闻。1看;用眼睛看年糕的表面有没有发霉或者色泽有没有其它变法!2摸;用手接触年糕的表面有没有发粘!3闻;用鼻子闻一下年糕有没有发馊的异味!出现上述任何一种现象就说明年糕变质了!

~饼发霉了,长毛了,我把表面抠掉洗后,又用100度蒸汽热过,请问能食用吗?

正常的,100度蒸汽应该能杀死细菌。可是发霉的饼有些营养元素也会发生改变,对身体也差不多没什么好处了。如果可以,还是不要吃了。身体重要……

包米面发霉可以吃吗

不可以吃了,因为食物一旦发霉,营养物质就会受到破坏,食用后还可能引起中毒甚至癌变,所以发霉的食物千万不能吃。

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