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木耳煮多久几分钟能熟 大木耳要做多长时间?什么状态才算是熟了?

作者:菌菇君时间:2021-07-20关注:4939

大木耳要做多长时间?什么状态才算是熟了?

木耳发制时,应放入冷水中浸泡4小时,可使木耳呈半透明状,重量可增加6~8倍,而且脆嫩爽口 有许多人是用温水发木耳,这样做是不正确的,因为温水泡会降低这种东北野生黑木耳的口感,最好是用凉水,通常泡三小时以上是最理想的,时间短会有些发不开的情况出现。入水即开的木耳并不是最好的,因为那可能是夏季的“伏耳”,口感肯定不如春耳和秋耳。“好东西不怕等”,为了吃到口感好,质量好的木耳,大家多耐心等个三四个小时也不怕啦!大家可以在上班前抓些木耳放在凉水中,下班到家就可以享用美味啦! 另外还有个小窍门:可以在发木耳的水中加少许盐,这样更容易清洁木耳各个缝隙中的灰尘。清炖香菇木耳 一、原料: 1.主料:香菇50 克,木耳25 克。 2.调料:

木耳炒多久会熟

木耳炒一会儿就能熟,有些地方的人还吃生木耳呢,所以炒一会儿就熟但有两个注意事项:1. 单独炒的时候一定要挤干水分,沾了水的木耳下锅炒热会迸溅2. 若和其他材料混炒,先下别的材料,以防迸溅

凉办木耳要煮多少时间才算熟?

用温水泡发之后,用开水焯一下就可食用,凉拌热炒均可。不过很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,木耳需要在水中浸泡一段时间,然后用自来水多冲洗几次,流动的水可避免农药渗入。不要使用普通的洗涤剂清木耳,洗涤剂本身含有的化学成分容易残留在木耳上,对人体健康不利。最好的办法是使用盐水冲洗。但是,绝对不要在水中浸泡过长时间,否则木耳内的维生素会悉数流失,使营养价值降低,而且溶解于水的农药有可能会反渗入木耳中。

黑木耳焯水多长时间才能熟

黑木耳容易熟的一般5~10分钟就足够了

木耳煮多久能熟

开锅即可,木耳很薄,外部100摄氏度,内部很容易超过85摄氏度。

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