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胡萝卜炒木耳 胡萝卜炒木耳怎么做?

作者:菌菇君时间:2021-07-20关注:5447

胡萝卜炒木耳怎么做?

胡萝卜的营养价值:1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;3. 健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;4. 增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;5. 降糖降脂:胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。菜系及功效:私家菜 明目食谱 糖尿病食

胡萝卜炒木耳会有害吗

木耳和红萝卜一起炒是有一定的好处的!白木耳营养丰富,每100克干品中含蛋白质10克,脂肪1.2克,膳食纤维30.4克,糖类36.9克,胡萝卜素50克及多种维生素,矿物质及微量元素.白木耳有润肺生津,补养气血,滋肾益精,强心健脑等功效.白木耳对肺虚咳嗽,痰中带血,大便秘结,月经不调,高血压,肿瘤等有辅助作用.近年发现白木耳中的多糖类有明显抗癌作用,除可直接杀死癌细胞外,尚可提高机体免疫力,间接抑制癌的生长.白木耳中的磷脂有健脑安神作用,适合中老年人食用.黑木耳的营养价值也十分高,每100克干品中含蛋白质12克,脂肪1.5克,膳食纤维9.9克,糖类35.7克,钙247毫克,铁97.4毫克及多种维生素.黑木耳具有滋养强壮,补血治血,滋阴润燥,养胃通便,益智健脑等功用,适宜用于贫血,体虚多病,失眠,慢性胃炎,高血压,白细胞减少,慢性支气管炎等病症.黑木耳中的多糖有抗癌作用,可以作为肿瘤病人的食疗.黑木耳中的胶质是一种滋补品,可将残留在消化

胡萝卜炒木耳怎么做才好吃

用料主料黑木耳适量胡萝卜1个调料色拉油适量食盐适量味精少许葱适量姜适量胡萝卜炒木耳的做法1.水发木耳洗净,胡萝卜切成片2.葱花姜末放温油里爆香3.放入胡萝卜片翻炒4.等煸熟以后加入木耳一起炒,木耳熟后放适量的盐、味精调味即可

胡萝卜可以和木耳一起炒吗?

原料:胡萝卜、黑木耳。配料:油、清水、盐。做法:1、胡萝卜削皮后,切掉两端,切成薄圆片;2、黑木耳事先用温水泡发,洗净,摘除根,然后用手撕成小片,沥干;3、锅中下油,大火,油大约7成热吧,倒入切好的胡萝卜片;4、黑木耳也下锅,混合胡萝卜片一起炒,炒到有香味散出,加清水适量(这一步骤真的不知道怎么描述水量);5、转中火,盖上锅盖,等待水差不多收干,用筷子试着插一下胡萝卜片,如果能很轻松的穿透胡萝卜片,那么就等于是已经完全熟透了;如果水差不多收干之时,筷子还是无法穿透胡萝卜片,那么就继续加一些水,直至可以穿透为止;6、加盐调味,我家不放味精,如果要放味精,也在此步骤放入;7、把盐拌匀完全溶解,就能出锅了。

红萝卜炒木耳的家常做法怎么做好吃

胡萝卜含有丰富的维生素和纤维素,并有利于减肥的功效;木耳黑木耳营养价值较高,味道鲜美,蛋白质含量甚高,被称之"素中之荤",是一种营养颇丰的食品。两者搭配营养丰富有养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发的作用。(收起)食材主料红萝卜150g黑木耳150g辅料油适量盐适量五香粉适量白糖适量鸡精适量辣椒适量步骤1.炒锅倒油爆香辣椒。2.再放入葱花加泡好切丝的木耳和红萝卜丝炒匀。3.加适量盐。4.加适量五香粉。5.在加适量白糖。6.最后放适量鸡精炒匀即可。小贴士红萝卜切丝更易炒熟,才能让营养更好的吸收。

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