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白菜炒木耳的家常做法 白菜炒木耳怎么做好吃

作者:菌菇君时间:2021-07-20关注:4418

白菜炒木耳怎么做好吃

白菜炒木耳主料:大白菜(青口)250克辅料:木耳(水发)100克调料:酱油8克,盐3克,味精1克,花椒粉1克,大葱5克,淀粉(玉米)5克,大豆油25克【做法】:1.把发好的木耳摘洗干净;2.选白菜的中段或菜心去菜叶,切成小片;3.炒锅内放油烧热,下花椒粉、葱花,随即下入白菜片煸炒;4.炒至白菜片油润明亮时放入木耳,加酱油、细盐、味精,炒拌均匀;5.炒至白菜片、木耳入味,用湿淀粉勾芡,即可出锅装盘食用。白菜炒肉片主料:白菜350克辅料:猪肉(瘦)50克,香菇(鲜)50克调料:料酒10克,酱油5克,盐4克,味精2克,醋2克,白砂糖3克,大葱8克,姜8克,八角8克,胡麻油15克,花生油40克,淀粉(豌豆)5克【做法】:1.将白菜洗净,抹刀片成薄片,入沸水中焯一下捞出,投凉,沥净水

白菜炒木耳的家常做法大全怎么做好吃

用料: 白菜:400克豆腐:50克食用油:50克葱:10克味精:2克姜:5克豆瓣酱:10克酱油:5克木耳(干):30克收起步骤:1准备食材2白菜豆腐切片,姜切小片葱切小段3锅里放油烧六成放入豆腐煎两面发黄盛出4煎豆腐的油炒香葱姜5倒入白菜翻炒匀加入豆瓣酱继续炒八成熟6放入豆腐,木耳炒熟调酱油,味精搅匀7盛盘

白菜炒木耳怎么做好吃 白菜炒木耳做法

用料 白菜 木耳 葱 姜 花椒 八角 老抽 白糖 醋 盐 鸡精 白菜用手撕片;(这一步可是关键哦,用手撕的可比用刀切得好吃多了,还省事儿)木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀白菜片炒至微微变软时,倒入老抽翻炒均匀,放入白糖、醋适量放入泡好的木耳,翻炒几分钟,撒少许盐、鸡精翻炒均匀,出锅即可

白菜炒木耳的做法如何

材料 200g白菜 50g木耳 5g葱 5g姜 5ml美极鲜 3g盐 20ml花生油做法1 白菜洗净,用刀片成片。 2 木耳泡发洗净,撕成小块。 3 热锅下油先放入少许葱姜炝锅。 4 再放入白菜翻炒。 5 翻炒至白菜开始变软时放入木耳,葱姜末。 6 然后加入美极鲜,盐大火翻炒均匀出锅即可。 7 盛盘。材料猪肉50克(切片备用),白菜半颗(洗净切片备用),木耳数朵(泡发好备用),胡萝卜少许,葱姜蒜,花椒,大料,醋,酱油,十三香,盐,鸡精,蒜沫少许,植物油少许做法 1、取一锅加入植物油,放入花椒、大料,至七成热放入肉丝片炒干,在放入葱、姜、蒜、花椒、大料翻炒几下。 2、放入十三香,倒入醋、酱油爆锅,随后倒入白菜加入少许盐炒几下,在放入木耳炒熟。 3、最后加入胡萝卜翻炒几下,最后加入鸡精,蒜沫,炒半分钟出锅便可。材料:白菜250克,木耳(水发后)100克,葱,姜,蒜各10克,调料:盐1茶匙,白糖1茶

白菜木耳的做法,白菜木耳怎么做

白菜切片,木耳洗净用清水或淘米水泡发,摘干净,撕成小朵,锅放底油,下葱姜爆香,下白菜大火急炒,中途下木耳同炒,加盐,出勺前加少许酱油,蚝油,也可加少许蒜末,出勺即可。超简单。

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