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黄瓜拌木耳 黄瓜木耳怎么拌凉菜?

作者:菌菇君时间:2021-07-21关注:6091

黄瓜木耳怎么拌凉菜?

你好!主料:木耳500克,黄瓜二根辅料:虾米25克,调料:大葱10克,大蒜(白皮)20克,盐5克,料酒5克,味精2克,淀粉(玉米)5克,香油10克,花生油30克。做法:1. 将木耳洗净,用开水烫一下, 不要时间过长,捞出后放到冷水里泡一下,然后捞出,切丝,备用。2. 黄瓜洗净,切丝。备用3. 把切好的黄瓜丝和木耳丝放到一个盘子里。2. 炒勺置于火上,加入花生油烧至五成熟,煸葱、蒜,烹料酒、,放精盐、海米,放少许的水。熬成汤汁。3. 把熬好的汤汁浇到木耳丝和黄瓜丝上面,加味精、淋上香油就好了。谢谢!!

凉拌木耳黄瓜怎么做?

凉拌木耳黄瓜的原料:黄瓜,木耳,红辣椒凉拌木耳黄瓜的调料:花椒粉,盐,鸡精,辣椒粉,红油,麻油,凉拌醋,陈醋.凉拌木耳黄瓜的制作:1)黄瓜切小段,木耳泡发,红辣椒切小圈2)锅中倒水烧热,放入木耳煮熟,捞出过凉水3)依个人口味将花椒粉,盐,鸡精,辣椒粉,红油,麻油,凉拌醋,陈醋放在一个小碗中调成调味汁4)将黄瓜和木耳放在一个大碗中,然后浇上调制好的汁,拌均匀之后,放入盘子中.撒上切成小圈的红辣椒点缀.

木耳黄瓜拌凉菜怎么做

食材主料黄瓜1根黑木耳100克辅料辣椒油适量盐适量香油适量鸡精适量白糖适量蒜末适量步骤1.准备一根黄瓜2.提前泡发的黑木耳去蒂,洗净。3.黄瓜去皮,拍扁,切块,加盐腌制10分钟后,倒出水分。4.沸水下入木耳焯一分钟出锅5.黄瓜和木耳装在大碗内6.加入蒜末7.放盐8.放鸡精9.放辣椒油10.放香油11.放白糖,拌匀即可12.装盘小贴士黑木耳用温水或是冷水泡发,为节约时间,最好是提前浸泡。夜里发光的木耳有毒,不能食用。

凉拌黄瓜木耳怎么做?

材料:黄瓜,干黑木耳,调料:生抽,醋,糖,香油,胡椒粉(口味重的可加芥末做法:木耳用水泡开,撕成小片放沸水里煮10分钟。黄瓜洗净刨成丝。将木耳和黄瓜放锅里,加生抽、醋、糖、香油、胡椒粉拌匀即可黑木耳营养分析:1. 黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2. 黑木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;3. 黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用

凉拌黄瓜木耳怎么做好吃,凉拌黄瓜木耳的家

凉拌黄瓜木耳怎么做好吃材料黄瓜1根,木耳少许,盐、蒜、鸡精、糖、芝麻油适量。做法1、黄瓜去皮切段,用少许盐腌制15分钟。2、木耳泡发好后用开水煮1分钟,沥干水分。3、大蒜切末待用。4、盘内放入黄瓜、木耳,再放入蒜、糖、鸡精、芝麻油拌匀。5、等2分钟后即可食用。

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