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胡萝卜木耳能一起吃吗 黑木耳和红萝卜一起吃会不会食物相克

作者:菌菇君时间:2021-07-21关注:3175

黑木耳和红萝卜一起吃会不会食物相克

“黄瓜”与含有vc丰富的食物(西红柿,青椒,菠菜等)一起食用,它会阻碍vc的吸收。“菠菜”中的草酸会与虾米、豆腐中钙生成草酸钙,人体不易吸收,要先用水焯一下,去掉草酸。否则长期食用,就会造成人体钙质的缺乏,易发生缺钙和出现小腿抽筋、软骨症、骨折等症。含有草酸的蔬菜还有鲜笋、苦瓜等也要先把菜用沸水烫一下,去掉大部分草酸后再用,则可防止生成草酸钙。(注:水里可以放点盐(保持绿色),等水开后放入菠菜,用水焯的时候,不要盖锅盖,可以让草酸充分挥发。此水不可饮用)但是要注意,不会去除干净。 做汤的话,可以最后放入焯好的菠菜,减少在水里的时间,防止维生素c(水溶性维生素)的丢失。“胡萝卜”用油炒着吃,里面的维生素a才能充分被人体吸收

清炒西兰花木耳的做法步骤图,怎么做好吃

用料 ?西兰花 ? ?300克 ? ?木耳 ? ?30克 ? ?清炒西兰花木耳的做法 ?西兰花焯水油下锅,八成热,加蒜,葱花,煸热,加西兰花加木耳煸炒,放蒸鱼豆豉少许,糖少许,盐少许盛出

怎么做好吃,木耳西兰花炒肉的家常做法

木耳西兰花炒肉的家常做法食材主料猪肉80g西兰花200g泡发木耳15朵辅料油适量盐适量蒜2瓣鸡精少许步骤1.烧开水加少许盐2.焯烫掰好的西兰花3.过凉水攥出4.泡发好的木耳5.切片6.热锅加油7.放入蒜末和肉同炒8.放入木耳何西兰花爆炒几下9.加盐、鸡精调味10.出锅

西兰花加木耳怎样做菜

锅内放油,放入蒜末和辣椒炒香5主料西兰花200克干木耳50克辅料油适量盐适量鸡精适量蒜适量辣椒适量步骤1.西兰花洗净切成小块,入沸水焯熟2,最后调入盐和鸡精即可小贴士西兰花难熟,先用水焯烫之后再炒菜.木耳泡发好撕成小块3.蒜和小辣椒切碎备用4.放入木耳翻炒均匀6.放入西兰花翻炒均匀

怎么做好吃,西兰花木耳炒肉片的家常做法

食材主料猪瘦肉30g西兰花4朵蒜瓣8个辅料油适量盐适量白砂糖适量醋适量水淀粉适量生抽少许黑木耳适量胡萝卜适量步骤1.西兰花洗净2.水开后加入少许油盐焯水3.捞出过凉4.木耳泡发好,洗净撕成小朵5.水淀粉、盐、糖、生抽、少许醋调成料汁儿6.瘦肉7.切片,撒入少许淀粉抓匀8.热锅倒油,炒蒜片胡萝卜片肉片9.肉色发白加入西兰花10.加入木耳翻炒,倒入准备好的料汁儿大火翻炒,炒熟即可出锅

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