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木耳肉丝的做法 肉丝炒木耳的做法,肉丝炒木耳怎么做好吃,肉丝

作者:菌菇君时间:2021-07-21关注:7052

肉丝炒木耳的做法,肉丝炒木耳怎么做好吃,肉丝

主料肉丝200克木耳丝200克辅料水淀粉10克姜丝2克盐2克步骤1.五花肉切丝加入料酒,盐,少许淀粉拌匀,水发好的东北木耳切丝,淀粉加水兑成水淀粉,姜丝切好备用2.热锅热油爆香姜丝3.放入肉丝翻炒至肉丝熟4.加入木耳丝继续翻炒5.翻炒至木耳熟6.加入水淀粉急火收汁

木耳炒肉丝怎么做?

木耳炒肉丝??原料:??主料:猪肉丝6两(约240克),浸软木耳丝约1/2杯,芹菜丝少许,姜1片。 配料:调味料:生粉1/2茶匙,水1汤匙,油1茶匙。汤汁料:上汤4汤匙,蚝油1/2汤匙,老抽、生粉各1/2茶匙,麻油、胡椒粉各少许。??制作过程:??1、猪肉用调味料拌匀,木耳氽水留用。2、烧热一汤匙油,爆香姜片,将肉、木耳和芹菜丝加入,炒至猪肉熟,倒入汤汁料煮滚,试味即可。

黑木耳炒肉丝怎么做好吃

黑木耳炒肉丝的做法1.泡发黑木耳2.猪肉切丝3.热油煸炒肉丝4.炒肉丝的时候冲洗黑木耳5.肉丝中加点水6.等肉丝炒熟了倒入黑木耳7.炒5分钟左右后调味8.滴几滴麻油即可出锅

木耳肉丝的做法

1、木耳泡发洗净,五花网切薄片,葱、姜、蒜切片,干辣椒切段;2、锅内热油,先放入葱、姜、蒜爆香,再倒入肉片炒至金黄色;3、加入木耳、干辣椒,加入盐、生抽、醋炒匀即可。

木耳肉丝面的做法步骤图,木耳肉丝面怎么做

木耳肉丝面的做法 ?做码子——就是码在面条上的菜。木耳泡发切碎,五花肉切细条,蒜拍碎,热锅凉油超(油一点就可以,也可以不加,因为五花肉煸炒会出油),先下肉丝,再下蒜末,煸炒出香味,再一勺生抽,一点老抽,倒入木耳,炒好后,盛到碗中待用。准备一个碗,加入盐1.5勺,生抽2勺,鸡精1勺,香菜切碎一样放入碗中,烧开水,开水倒入碗中,大概占三分之二。面汤就做好了。压面机压好面条(也可以直接买现成的手擀面或者挂面),水烧开煮好面条,捞出面条放入面汤中。把第一部做好的码子放在面条上,加一个煎蛋,加几勺花生米。我的花生米是自己先炸的,比较香,外面卖的花生米总觉得不熟。

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