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木耳肉丝的做法 大木耳炒肉丝的做法,大木耳炒肉丝怎么做好吃

作者:菌菇君时间:2021-07-21关注:5989

大木耳炒肉丝的做法,大木耳炒肉丝怎么做好吃

正宗滴做法:你可以借鉴看看(1)猪肉切片:瘦猪肉切薄片切成薄片,让肉质更嫩(2)腌制:加少许盐、料酒、水淀粉浆上腌制一会儿(3)泡发:泡发黑木耳去掉根部,撕成小块备用。(木耳浸泡的时间不宜过久,保持木耳的脆爽口感)(4)搅蛋:将蒜洗净,切小段,鸡蛋打散,备用。(5)翻炒:炒锅加入橄榄油加热,将打散的鸡蛋倒进去炒熟后盛出备用。特写鸡蛋在橄榄油中膨胀的画面。(6)混炒:炒锅重新放油加热,将肉片放进去炒至变色倒进少许生抽调味,放入木耳和蒜丝翻炒,加入鸡蛋炒匀,加盐调味,一盘营养丰盛,色泽鲜艳的木须肉就完成了。温馨提示:木须肉讲究的是鲜嫩和爽口,从切片,泡发,到翻炒的过程都要体现食材的自然口感,翻炒的时候要大火快炒,避免口感过老。

蜗居木耳炒肉丝怎么做

肉丝用生抽,料酒,淀粉腌制五分钟,干木耳先泡起来,等发好了切片。青椒与姜切丝,蒜要切末,葱花待用。锅中倒油,待油温热,放姜蒜爆香。姜蒜爆香后,下腌制好的肉丝煸炒,煸炒一两分钟肉丝发白。倒入切好的木耳翻炒一分钟。再倒入青椒丝翻炒一分钟。再撒入葱花,酣顶丰雇莶概奉谁斧京最后倒入适量料酒,生抽,盐,味精翻炒均匀,即可出锅。

痛风可以吃木耳吗?

病情分析:痛风可以吃木耳意见建议:痛风可以吃木耳,黑木耳还含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质,这是一种天然的滋补剂,和黑木耳中丰富的纤维素共同作用,能促进胃肠蠕动而防止便秘,有 利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出,从而起到预防直肠癌等癌症的作用,还可促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物中脂肪的吸收,从而起到防止肥胖和减 肥作用。 李啸东— 内科

痛风病能吃黑木耳吗

可以的,黑木耳是碱性食物,如果配上黄瓜一起凉拌的话,能有效地调节机体的PH值,对痛风患者是一道很好的保健食品。求采纳

痛风能吃黑木耳吗

病情分析:痛风能吃黑木耳意见建议:痛风能吃黑木耳的。应避免进食含高嘌呤饮食.动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤.宜多饮水 ,以利于血尿酸从肾脏排出.药物方面可选用降低血尿酸的药物如别嘌呤醇 ,可使用非留体类抗风湿药如消炎痛,布洛芬等 ,缓解关节疼痛症状. 王月侠—廊坊中医院 内科 医师

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