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醋泡木耳的正确做法 醋泡木耳怎么做

作者:菌菇君时间:2021-07-21关注:7257

醋泡木耳怎么做

黑木耳50克用温水泡开,摘净根部木屑,大的撕开入开水一氽,沥水,葱姜切丝,蒜切末,盐味精适量,香菜梗少许。白砂糖50克,陈醋30克加料酒少许,搅拌至糖化开,与其它原料一起拌匀,即可。 酸甜适口,活血降压

醋泡黑木耳的做法步骤 注意事项有哪些

展开全部醋泡黑木耳的备料1、主要食材水发后的黑木耳一碗,红色尖椒两个,大蒜一头,香芹一棵,小葱两根。2、重要配料精盐适量,香醋一大勺,香油一小勺,生抽一小勺,豉油适量。醋泡黑木耳的制作步骤1、把大蒜去皮后切成末,把红尖椒也就把切成小圈,然后小cong与香芹都需要去洗净后切丁备用。2、把水发以后的黑木耳用盐搓洗一下,然后去除根部的死蒂,再后清水洗净。3、锅内加水,等水沸之后把木耳放入焯水,然后取出沥干水分备用。4、把切好红尖椒和香芹提前用盐和糖腌一下,铺到处理好的黑木耳上,然后再把切好的蒜末与葱末撒在上面。5、把备好的香醋与生抽和香油等调料放入一个碗中制成料汁,然后浇在黑木耳了的上面。6、在炉火上的炒锅中加入一勺食用油,等加热到冒烟时,迅速倒在黑木耳上,然后调匀就可以上桌了

醋泡黑木耳怎么做

1. 黑木耳用温水或淘米水泡发,洗净, 2. 放入保鲜盒,加入清水,生抽,糖,醋,生姜片 3. 尝一下汤味,拌匀,盖上盖子,泡一晚上,隔夜即可食用,

怎样做醋泡木耳才不会太酸

我也没做过。估计是泡的时间太长了,下次试试泡2个小时左右,看看效果如何。如果不够酸,就延长到4小时。如果4小时太酸,就缩短到3小时。如此类推,多做几次,就把最佳效果做出来了

酒店里面常吃的那种醋泡木耳怎么做啊?

1、将木耳放入冷水中浸泡5小时(水要宽裕些)2、泡好后将根部摘除,将木耳洗净3、将洗净的木耳焯水4、用冷纯净水浸泡冷却一会儿5、将木耳捞出,空一会儿水6、根据个人口味将陈醋、芥末搅匀7、木耳蘸着调好的酱料食用

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