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作者:菌菇君时间:2021-07-21关注:4871

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主料干木耳30g辅料油适量盐适量花椒适量大蒜适量辣椒2个香菜适量生抽适量香醋适量鸡精适量步骤1.准备好所用食材。2.木耳提前泡发洗净,撕成小朵。3.大蒜去皮,剁成成蒜泥。4.香菜和辣椒切成小段。5.锅中倒入清水大火加热至沸腾,放入木耳焯3分钟。6.捞出过冷水后沥干7.取一碗,加入蒜泥和辣椒。8.再加入生抽 香醋 盐 鸡精调办均匀。成碗汁。9.锅中加入油烧热,爆香花椒。10.将花椒油趁热倒入碗汁中。搅拌均匀成料汁。11.沥干水分的木耳加入香菜段。12.倒入料汁调拌均匀即可。小贴士不要忽略油炝这个过程,油炝以后调料的味道更香。

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黑木耳对无意中食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物具有较好的化解作用,为防治各种异物造成的肠胃不适或病症,医学专家建议常吃黑木耳,尤其是从事理发、开矿、粉尘、锯木、修理、护路等作业的人员更应经常吃。 黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有比较显著的化解功效。黑木耳所含有的植物碱等,具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特征,并协同这些分泌物催化结石,滑润管道,使结石排出。黑木耳所含有的多种矿物质,能对各种结石产生强烈的化学反应,剥脱、分化、侵蚀结石,使结石缩小而排出。对于初发结石,坚持每天吃1-2次黑木耳,疼痛、呕吐等症状可在2-4天内缓解,结石能在10天后消失,对于较大较坚固的结石,其效果较差,但如果长期食用黑木耳,也可使有些人的结石变小变碎而排出体外,

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料木耳 (200克)黄瓜 (1根)香菜 (少许)洋葱 (半个)盐 (适量)辣椒 (2个)辅料辣椒油 (适量)醋 (2汤勺)糖 (2茶匙)香油 (适量)厨具其它分类常见菜式 凉菜 酸甜 拌 十分钟 简单难度木耳提前泡发,入开水煮熟。黄瓜、香菜、辣椒洋葱洗净黄瓜、木耳、洋葱、辣椒切成小块,香菜切小段混合盛入碗内用辣椒油、醋、糖、盐调成汁将汁液倒入碗里,翻拌均匀

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