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木耳菜需要焯水吗 木耳菜怎么吃

作者:菌菇君时间:2021-07-21关注:4115

木耳菜怎么吃

做法一:炒木耳菜原料:木耳菜 配料:蒜蓉 具体步骤:热了锅,放了油,油开了放蒜蓉,再倒进清洗好木耳菜们炒就是。 关键在于两步: 第一, 洗好的木耳菜一定要放在有许多孔的容器里,清洗时剩下的水尽力空干,水越少越好,不能湿淋淋地就往锅里放。这个特特特特特别影响炒菜的成绩。 第二, 火候要掌握好,时间短了,生,毕竟我们不是兔子。时间长了,嘻嘻,想去吧。做法二:蒜茸木耳菜原料:木耳菜 调料:芝麻酱、盐、鸡精、麻油、辣椒油 做法: 1、木耳菜洗净,用沸水焯一下,整齐地码入盘中。 2、芝麻酱用麻油调开,加适量盐、鸡精、辣椒油调味,均匀地淋在木耳菜上即成。

做汤小白莱是否需要焯水?

小白菜做汤是不需要焯水的。一般做汤的时候直接放进去就可以了。小白菜加热时间过长,营养也会都损失掉的。

新鲜木耳菜怎么做好吃

主料木耳菜 :500辅料油 :适量盐 :适量鸡精 :适量具体步骤第一步1.洗净的木耳菜第二步2.放入适量的油第三步3.放入木耳菜第四步4.翻炒出水,放入适量的盐第五步5.放入鸡精即可烹饪技巧经常食用木耳菜有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等疗效,极适宜老年人食用。木耳菜的钙含量很高,是菠菜的2—3倍,且草酸含量极低,是补钙的优选经济菜。

木耳菜怎么吃

清炒木耳菜【材料】:木耳菜,花生油,大蒜,香油,料酒,盐,味精【做法】:1、木耳菜洗净,捞出沥水备用;2、蒜切成末;3、炒锅放火上,倒入花生油烧热,放入蒜末稍炒;4、倒入料酒,放入木耳菜、精盐、味精,浇入香油,出锅即可。木耳菜豆腐汤【材料】:木耳菜,豆腐,高汤,葱姜,调料:盐,胡椒粉,香油【做法】:1、锅热倒少许油, 加入葱姜丝炒香后倒入高汤和适量开水烧开;2、加入豆腐, 煮两分钟;3、加盐, 胡椒粉调味;4、加入木耳菜, 烧开后煮一分钟左右, 点香油出锅。凉拌木耳菜【材料】:干木耳,木耳菜,盐,糖,醋,香油,蒜沫【做法】:1、干木耳泡发切丝,木耳菜洗净切丝,一起过开水,投凉;2、加盐、糖、醋、

木耳菜怎么炒?

一,炒木耳菜:1,锅里加适量油,不需要太多。这个菜不是很耗油。2、油热之后把蒜末放进去炒香。3、加一点点醋提味。然后把木耳菜放进去。4、加一点点盐和味精,炒熟就好了。出锅的时候再加一点点醋,口感会更好。二、炝木耳菜:1、木耳菜洗干净之后在加了几滴油和适量盐的热水里焯熟(目的是让菜的颜色更漂亮)。然后过凉水备用。2、把木耳菜用盐、味精、醋调匀装盘,然后撒一些蒜末和干辣椒丝在木耳菜上。3、锅里烧适量的油。油开之后均匀的浇到菜上就OK了。三:凉拌木耳菜:做法基本和二差不多的,炒过水之后用盐、味精、蒜泥、香油、醋、拌匀就好了。“小梦”

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