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木耳怎么凉拌简单做法 咋样做凉拌怎样做凉拌木耳

作者:菌菇君时间:2021-07-21关注:5029

咋样做凉拌怎样做凉拌木耳

凉拌木耳好做啊1.先把木耳泡开,最好用温水,水的深度要超过干木耳体积3-5倍,使木耳充分泡开吸水。泡开之后摘除木耳的干柄。2.把干净的木耳导入水中煮,正常情况下5-8分钟就可以煮熟,不要煮太过,容易使木耳失去筋道的嚼劲。煮熟后捞出放入冷水中淖下,然后取出沥干水分。3.调料部分是决定凉拌木耳口味的关键,根据木耳的量放入适量食盐、辣椒油、鸡精以及花椒水,醋根据自己的口味添加,之后搅拌均匀,再倒入适量香油搅拌均匀。4.配菜的话一般选择洋葱和香菜,洋葱切成细条状,香菜不用切,整枝放进去就可以,调个味,有些人不喜欢吃了可以直接挑出来。5.调成之后最好放置一二十分钟再均匀搅拌一次,然后就可以食用了。

凉拌小黑木耳怎么做

用料 小黑木耳 500g香菜 100g红辣椒 一根熟白芝麻 一小勺酱油,醋,糖,鸡精 适量蒜,香油 适量做法 步骤1 小黑木耳洗净,切条状,香菜洗净,切4厘米左右长度。步骤2 开水煮开,黑木耳过水煮一下捞起来,放盘子,香菜过水马上捞起来,放盘子里,加入蒜末,酱油,糖,醋,鸡精,香油步骤3 拌一下装盘撒点芝麻

如何做,怎么做,家常凉拌木耳做法大全附图

主料黑木耳15克 辅料油少许杭椒10克朝天椒5克大蒜3瓣花椒15粒凉拌酱油15克凉拌醋15克香油5克香菜1棵 步骤凉拌木耳的做法步骤11.木耳冷水泡发。凉拌木耳的做法步骤22.泡发开后,剪去根部,洗干净,待锅中水开后放入木耳煮约2-3分钟。煮的时间长短要根据买的木耳耐煮的情况来定。凉拌木耳的做法步骤33.煮好的木耳冷水中冲洗干净。凉拌木耳的做法步骤44.青红椒切成碎末放入碗中,锅中倒入少许油,爆香花椒后,趁热倒入青红椒碎末的碗中,激发出青红椒的味道。凉拌木耳的做法步骤55.油凉后加入蒜末,凉拌酱油、凉拌醋、香油,拌成碗汁。喜欢甜味道的可以加白糖,我不喜欢甜的所以没加。凉拌木耳的做法步骤66.将过完冷水的木耳控去水分,放入盘中,撒上洗净的香菜段,淋上碗汁即可。

木耳怎么拌的清凉爽滑,微麻辣

口味自己调好 用热水吧白糖化开 等水凉了后加在凉拌木耳中少许 口味爽滑

木耳怎么凉拌凉拌好吃

步骤凉拌黑木耳的做法步骤11.甜青红椒洗净切小丁,生姜切细丝。凉拌黑木耳的做法步骤22.木耳泡发后,撕成小朵。凉拌黑木耳的做法步骤33.把木耳下开水,快速焯水后捞出备用。凉拌黑木耳的做法步骤44.把焯过水的木耳盛到干净盘子里,倒入欣和六月鲜酱油。凉拌黑木耳的做法步骤55.倒入一汤匙凉拌醋。凉拌黑木耳的做法步骤66.锅里倒少许食油,油热后放入青红椒爆香。凉拌黑木耳的做法步骤77.放入一汤匙白糖。凉拌黑木耳的做法步骤88.少许精盐,炒匀。凉拌黑木耳的做法步骤99.把炒好的料汁倒在木耳上,拌匀。凉拌黑木耳的做法步骤1010.最后倒入少许的花椒油,拌匀即可。

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