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木耳素炒怎样炒好吃 木耳怎么炒才好吃

作者:菌菇君时间:2021-07-22关注:4793

木耳素炒怎样炒好吃

青椒、鸡蛋、木耳素炒好吃。做法:1.木耳用凉水泡发,摘根揉洗三遍干净待用;2. 锅里放适量油,油温八成热倒入放少许盐搅匀的鸡蛋液,翻炒片刻出锅备用;3.青椒洗净切块状,锅里倒少量油,油热放入姜末和葱花出香味,再倒入青椒块,翻炒几下断生,少放点盐炒匀入味,再将木耳入锅(木耳上滴少许生抽),然后倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,出锅前放点鸡精或味精即可盛盘食用。好吃营养,色味香俱全。

清炒木耳怎么做好吃?

做法一:木耳,小葱,盐,姜丝,胡萝卜,老抽,水淀粉各适量。木耳泡发,焯至8分熟;胡萝卜切菱形块;热锅一小勺油放入姜丝、胡萝卜炒熟;放入小葱段、木耳快炒15秒;加入盐、老抽、水淀粉勾芡即可。做法二:木耳,油,盐,糖,剁椒酱,味精,葱花各适量。锅里放油,油温九成热放剁椒酱,放入木耳爆炒,加入盐糖味精翻炒,再加入葱花即可出锅。做法三:黑木耳400克;辣椒2只,油盐料酒适量。木耳用温水漂上十分钟,洗净捞出过滤水份待用;辣椒去蒂洗净切块备待用;油锅烧热,放入辣椒爆香,再倒入木耳,倒入适量料酒,放盐,翻炒上3至5分钟就可以起锅了。做法四:大白菜250克,水发木耳100克,大豆油25克,盐3克,花椒粉1克,酱油5克,淀粉(玉米)5克。将水发木耳去杂质洗净;白菜取菜帮、菜心、(去菜叶)洗净后将白菜帮切成小斜片;在炒锅内放入适量豆油加热,放入花椒粉、葱花炝锅;随即下入白菜煸炒至油润透亮时,放入木耳,再加适理酱油、盐继续煸炒;至快熟时,加湿淀粉勾芡出锅即可

木耳怎样炒好吃?

木须肉:肉丝,木耳,冬笋,鸡蛋,黄瓜,金针菇各适量。将肉丝用少许料酒和生粉 拌一下,木耳切小块,黄瓜切丝,冬笋切成丝,金针菇去根洗净。将肉丝,黄瓜丝 ,笋丝,木耳和金针菇加一勺盐飞水后沥干。鸡蛋加盐打散,锅中倒入油,大火加热至7成热时,倒入蛋液,用铲子快速划散,炒好后盛出。锅中再放少许油,放姜末葱丝炒一下,再倒入飞水过的肉丝,黄瓜丝,笋丝,木耳和金针菇翻炒1分钟后倒入鸡蛋,加盐翻炒几下。最后淋点香油即可出锅。木耳炒瘦肉主料:鲜木耳80克、瘦肉30克辅料:小瓜20克、生姜5克调味料及腌料:花生油10克、盐5克、味精3克、白糖1克、湿生粉适量、熟鸡油1克制作步骤:(1) 鲜木耳洗净切片,瘦肉、小瓜切片,生姜去皮切片。(2) 瘦肉加入少许盐、味精、湿生粉腌好,再烧锅下少

木耳的做法??

青椒炒木耳青椒、木耳、鸡小胸。辅料: 生抽、料酒、水淀粉、盐等。做法: 1、鸡胸肉切片,用生抽,盐,水淀粉抓匀腌制10-20分钟。2、青椒洗净去蒂,用手掰成小块;木耳泡发洗净后,用手撕成和青椒差不多大的小朵。3、热锅凉油,下鸡肉滑炒断生后捞出。4、锅中剩下的油爆香姜蒜片,放入青椒稍煸炒一下水分,然后下木耳一起炒,并倒入适量生抽和盐,翻炒至青椒表面稍起皱后加入鸡肉片一起翻炒均匀出锅。木耳炒白菜1. 精肉切片,大概有十一二三四片就够了,加酱油淀粉腌一下2. 白菜切菱形块3. 木耳洗干净,开水过一下除木腥味,泡软即可。4. 下油炒肉片,出锅备用5. 油炒白菜,下木耳,翻炒,下肉,稍微加些水6. 加盐,有老汤稍微加些,出锅

怎样炒木耳好吃

提名木耳炒鸡蛋,木耳能够有效的软化血管,和鸡蛋一起炒味道非常的不错。

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