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爽口木耳怎么做? 脆木耳

作者:菌菇君时间:2021-07-22关注:5014

爽口木耳怎么做?

原料 食神网-我的美食,我做主! http://www.cookgod.com 发好的野生木耳150克。 食神网-我的美食,我做主! http://www.cookgod.com 山椒汁水 全球华人的美食门户:COOKGOD 广东德珍野山椒汁水400克,云南小米椒100克,黄灯笼椒50克,自贡泡菜盐20克,味精10克,白醋15克,西芹片、姜片、葱段各10克。将以上用料调和均匀即成。 全球华人的美食门户:COOKGOD 制法 欢迎来到 http://www.CooKGoD.com 先将山椒汁水调好,放入发好洗净的野生木耳,泡3小时装盘即可,装盘时可带几片西芹片和椒片。 欢迎来到 http://www.CooK

木耳怎么泡都是脆的正常吗?

木耳本身就是比较脆的。所以脆是正常的。

爽口木耳怎么做?不要复制的,谢谢

我爱厨房~~哈~~首先木耳要选,野生的那种小秋木耳,我在淘宝一个东北卖家那里买的,非常不错木耳用凉水泡发,摘选干净,开水抄一下,捞出晾凉(注意不要过水呀,会把营养物质流失)切一些彩椒丝,红黄绿彩椒,放在木耳里,黑,红,黄,绿一小碗,倒入生抽,香醋,盐,糖,味精,葱丝,姜丝上火起锅入油,油热后,放入几粒花椒炸出香味,关火,如果喜辣,扔几个辣椒进去,热油浇在小调料碗里,调料洒在备好的红黄绿黑上,拌匀,营养!开胃!吃吧!

银木耳什么意思?

应该是白木耳吧。银木耳这称呼我倒是第一次听说。

喝银木耳汤,对身体有什么好处?

据测定,银木耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多糖、粗纤维、17种人体所必需的氨基酸和钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等多种微量元素,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克、铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖及维生素B、维生素D等营养成分,但其中也含有较多的硝酸盐。中医认为,银木耳味甘、性平,归肺、胃、肾经;有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效;用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

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