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荷叶离褶伞(Lyophyllum decastes)

作者:菌菇君时间:2021-02-22关注:6254

荷叶离褶伞不过是离褶伞属的几种外表相似,难以区别的肉质菇之一。灰褐色菌盖弯曲如球至坦平,边缘光滑,老熟后变成波浪形。菌柄白色或灰褐色,菌褶排列紧密,轻微延生。虽没有特殊的气味或味道,却仍是人们喜爱的食用菌。

蘑菇分类

  • 中文学名:荷叶离褶伞
  • 拉丁学名:Lyophyllum decastes
  • 别称:北风菌,一窝蜂,栎窝菌(云南)
  • 纲:担子菌纲
  • 目:伞菌目
  • 科:口蘑
  • 属:离褶伞属
  • 生长季节:秋,多为晚秋
  • 生长分布:林地山坡、菜园、公园皆可生长,一般与树木相邻。广泛分布于北温带地区。
  • 分布地区:江苏、广西、青海、云南、甘肃、西藏、新疆等地区。
  • 经济用途:可食用,味道鲜美,属优良食用菌。可作为筛选驯化栽培的食菌考虑。

形态特征

子实体中等至较大。菌盖直径5-16cm,扁半球形至平展,中部下凹,灰白色至灰黄色,光滑,不粘,边缘平滑且初期内卷,后伸展呈不规则波状瓣裂。菌肉白色,中部厚。菌褶白色,稍密至稠密,直生至延生,不等长。菌柄近柱形或稍扁,长3-8cm,粗0.7-1.8cm,白色,光滑,内实。孢子印白色。孢子无色,光滑,近球形,5-7μm×4.8-6μm。

生物学特性

荷叶离褶伞茵丝生长的温度范围是5-35度,最适温度25度;子实体分化的温度范围13~22度,虽适温度19度;0—3℃的温差有利于子实体的分化,温差太于9度子实体不能形成;孢子萌发的温度范围是10—25度,最适温度20℃;菌丝能在pH4~11范围内生长,最适pH4~5:菌丝和孢子的致死温度分别是45度30min和50度15min。

文章主要知识:荷叶离褶伞
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本文标题:荷叶离褶伞(Lyophyllum decastes)
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