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菌菇大全

白玉菇

作者:菌菇君时间:2020-07-31关注:5405

菌菇种类:

  • 中文学名:白玉菇
  • 别称:白雪菇
  • 界:真菌界
  • 门:担子菌门
  • 亚门:担子菌亚门
  • 纲:层菌纲
  • 目:伞菌目
  • 科:白蘑科
  • 属:玉蕈属

菌菇特征:

白玉菇是特别珍贵的一种食用菌类,它的菇体晶莹剔透洁白如玉,菌肉质地细腻,味道清甜可口,在国内外的市场上都是广受喜爱的食材,白玉菇有着止痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降血压等效果。

白玉菇子实体是丛生的,每一丛有15-50株,极少数是散生的,菌盖幼年时呈白色的半球形,然后慢慢的平展开,菌盖平滑,带有两三圈斑纹,边缘是平的或者略微向下弯曲,稍微呈现波浪状,直径1.5-2厘米。菌肉是白色的,质地又脆又嫩,致密,菌褶是白色到浅黄色的,弯曲生长,有时直生,致密,长度不等,离生,菌柄圆柱形,中生,长度3-12厘米,担孢子无色,平滑的球形,孢子印是白色的。白玉菇起源于欧洲、北美洲及西伯利亚等地,后引入到中国,如今辽宁、河北、山东、江苏、河南等地都有小规模的栽培。

文章主要知识:白玉菇
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