臭黄菇

菌菇种类：

• 中文学名：臭黄菇
• 别称：鸡屎菌、油辣菇、黄辣子、牛犊菌、牛马菇
• 界：植物界
• 门：真菌门
• 亚门：担子菌亚门
• 纲：层菌纲
• 亚纲：同担子菌亚纲
• 目：伞菌目
• 科：红菇科
• 属：红菇属
• 种：臭黄菇

臭黄菇的形状特征：

菌盖的直径是7-10厘米，呈扁半球形，平展之后中间部分下凹，颜色通常是土褐色的，菌肉污白色，质脆，具腥臭味，麻辣苦。菌肉是污白色到浅黄色，经常带深色的斑痕，长度一样或者有少量短的菌褶，弯生或者接近离生，比较厚，菌柄比较粗壮，呈圆柱形，长度3-9厘米，粗1-2.5厘米，污白色到淡黄色，老年之后经常长出深色斑痕，内部松软到空心，孢子印是白色的，孢子没有颜色，接近球形，具有明显的小刺和棱纹，尺寸7.5-12.5微米，褶侧囊体接近梭形，尺寸38-56微米x8.8-11.3微米。

臭黄菇的生长环境及分布地区：

夏天和秋天群生或者散生在阔叶林或者松林的地面上，分布广泛，在我国河北、河南、山西、黑龙江、吉林、江苏、浙江、安徽、福建、湖南、广西、广东、四川、云南、甘肃、陕西、西藏等地均有分布。

臭黄菇的中毒症状：

四川等地区的人们把臭黄菇晒干、煮洗之后食用，不过在很多地区都有食用它们后中毒的事件发生，它通常引起胃肠道的病症，中毒现象包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻、精神错乱、昏睡、面部肌肉抽搐、牙关紧闭等，通常情况下发病比较快，刚开始发作时可以用催吐的方式来减轻中毒现象。

臭黄菇的药用价值：

可以入药，具有治疗腰腿疼痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐等症状的效果，且可以抑制肿瘤生长，另外，这种菌类的子实体含有橡胶物质可以用来合成橡胶，它属于外生菌根菌，与榛树、桦树、山毛榉、栗树、铁杉、冷杉树及其他树木形成菌根。