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褐离褶伞(Agaricus campestris)

作者:菌菇君时间:2020-08-05关注:4532

褐离褶伞

  • 中文名:褐离褶伞
  • 拉丁学名:Agaricus campestris
  • 界:真菌界
  • 门:真菌门
  • 亚门:担子菌亚门
  • 纲:层菌纲
  • 亚纲:同担子菌亚纲
  • 目:伞菌目
  • 科:蘑菇科
  • 分布区域:分布于全世界

褐离褶伞的介绍:

子实体丛生,菌盖比较小,直径1-5厘米,呈半球形、扁半球形到平展,开始时是灰褐色或者暗灰褐色,慢慢变成灰褐到浅灰褐色,表面接近平滑,菌肉是白色或者污白色的,菌褶是直生或者稍微弯生到延生,长度不等,密集,白色到污白色,菌柄接近圆柱形,弯曲,长3-9厘米,厚0.5-0.6厘米,可以吃,味道比较好。

褐离褶伞的分布范围:

夏末和秋天生于阔叶林或针阔叶混交林的地上,可与树木形成菌根,单生或者丛生,在我国河北、甘肃、青海、黑龙江等地均有分布。

褐离褶伞的营养及功效:

蘑菇的蛋白质含量超过30%,远远高于普通蔬菜和水果,它富含维生素和矿物质,如钙和铁,最重要的是它还含有8种人体自身不能合成但却是必需的氨基酸。孟加拉学者进行的一项研究表明,经常吃蘑菇可以促进人体内总胆固醇和甘油三酯含量下降,如果不再吃蘑菇,这两项指标就又会上升。

文章主要知识:褐离褶伞
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