logo

菌菇大全

滑菇(Pholiota nameko Ito ex Imai)

作者:菌菇君时间:2020-07-20关注:3636

  • 中文学名:滑菇
  • 拉丁学名:Pholiota nameko Ito ex Imai
  • 别称:光帽鳞伞、珍珠菇、滑子蘑
  • 界:真菌界
  • 门:担子菌门
  • 目:伞菌目
  • 科:膜菌科
  • 属:鳞伞属

一种冬春两季生长的菌盖粘滑的木腐菌,是人工栽培的主要食用菌之一,每100克干蘑菇含粗蛋白21.8克,脂肪4.25克,碳水化合物64.8克,纤维素7.35克,子实体富含多糖,可提高机体免疫力,在自然界中,它主要生长在倒下的树木或阔叶树(如壳斗科)的树桩上,也可以生长在松树或未完全死亡的阔叶树茎上。

滑菇子实体呈簇状丛生,菌盖有一层粘滑的胶质(主要由氨基酸组成),表面为黄褐色,中间为红棕色,无鳞片,直径2.5-8.5厘米,前期扁平后变半球形,打开伞后平展或中部稍凹,菌肉是淡黄色的,柄中生,圆柱形,有时基部稍大,黄色,内部柔软,长5-7厘米,粗5-10毫米,菌环是黄色的,生在菌柄的上部,容易消失。

文章主要知识:滑菇
关于我们了解更多菌菇铺子
微信公众号:lukeinfo←长按号码复制去关注
本文标题:滑菇(Pholiota nameko Ito ex Imai)
转载请注明来源自:菌菇铺子

相关菌菇

    暂无相关信息
菌菇铺子
请关注