- 中文学名：滑菇
- 拉丁学名：Pholiota nameko Ito ex Imai
- 别称：光帽鳞伞、珍珠菇、滑子蘑
- 界：真菌界
- 门：担子菌门
- 目：伞菌目
- 科：膜菌科
- 属：鳞伞属
一种冬春两季生长的菌盖粘滑的木腐菌，是人工栽培的主要食用菌之一，每100克干蘑菇含粗蛋白21.8克，脂肪4.25克，碳水化合物64.8克，纤维素7.35克，子实体富含多糖，可提高机体免疫力，在自然界中，它主要生长在倒下的树木或阔叶树(如壳斗科)的树桩上，也可以生长在松树或未完全死亡的阔叶树茎上。
滑菇子实体呈簇状丛生，菌盖有一层粘滑的胶质(主要由氨基酸组成)，表面为黄褐色，中间为红棕色，无鳞片，直径2.5-8.5厘米，前期扁平后变半球形，打开伞后平展或中部稍凹，菌肉是淡黄色的，柄中生，圆柱形，有时基部稍大，黄色，内部柔软，长5-7厘米，粗5-10毫米，菌环是黄色的，生在菌柄的上部，容易消失。
