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墨汁鬼伞(Coprinopsis atramentaria)

作者:菌菇君时间:2021-02-01关注:2354

基本介绍

  • 中文学名:墨汁鬼伞
  • 拉丁学名:Coprinopsis atramentaria
  • 别称:鬼盖、鬼伞、鬼屋、鬼菌、地盖、地苓
  • 界:真菌界
  • 门:担子菌门
  • 纲:担子菌纲
  • 亚纲:伞菌亚纲
  • 目:伞菌目
  • 科:鬼伞科
  • 属:鬼伞属
  • 种:墨汁鬼伞
  • 命名者及年代:Vilgalys & Moncalvo,2001
  • 英文名称:California Fungi

形态特征

墨汁鬼伞的子实体小或中等大。菌盖初期卵形至钟形,当开伞时一般开始液化流墨汁状汁液,未开伞前顶部钝圆,有灰褐色鳞片,边沿灰白色具有条沟棱,似花瓣状,直径4cm,或更大些。菌肉初期白色,后变灰白色。菌褶很密,相互拥挤,离生,不等长,开始灰白色至灰粉色,最后成汁液。菌柄污白,长8-15cm,粗6-12mm,向下渐粗,菌环以下又渐变细,表面光滑,内部空心。

孢子印黑色。孢子黑褐色,椭圆形至宽椭圆形,光滑,;具有中心孔,6.5-10.5 x4-6.5μm。褶侧囊体圆柱形,多而细长。担子4孢子,3-6短轴被担子包围。

生态习性

春至秋季(晚秋),在林中、田野、路边、村庄、公园等处地下有腐木的地方丛生。往往形成一大堆多达数十枚。一般生在木上,在秋天可以于草原、草地及广阔的地方找到。生于田野、树林和庭院中柳、杨等阔叶树基部附近或草丛中。产于加格达奇、新林等地。

化学性能

成分

含甘氨酸、色氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、丙氨酸、精氨酸、组氨酸、异戊胺(isoamylamine),苯乙胺(phenylethylamine)、6-氧嘌呤、腺嘌呤、咪唑乙酸、胆碱胍、甜菜碱、尸胺、核黄素、顺式和反式octa-1,5-dien-3-ol等。

毒性

墨汁鬼伞与酒一起食用时是有毒的。征状包括有面红、反胃、呕吐及心跳紊乱,于食用后20分钟至2小时会出现。墨汁鬼伞有着鬼伞素,会阻碍乙醛脱氢酶的运作,使乙醛积聚在体内。乙醛是乙醇的代谢物,是造成宿醉大部份征状的物质。虽然有不适的征状,但却从未有致命的情况出现。这些征状在吃了墨汁鬼伞3天后喝酒亦有可能会出现。

文章主要知识:墨汁鬼伞
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本文标题:墨汁鬼伞(Coprinopsis atramentaria)
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