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一袋平菇菌出几斤平菇?怎么种平菇产量高?

作者:菌菇君时间:2021-04-05关注:2502

受到许多因素的影响,如:原料、配方、含水量,品种,栽培方法,发菌管理,出菇管理等等,这些因素都会影响到一个菌袋(棒)能产出几斤平菇。那一袋平菇能产出多少斤?怎样种植平菇产量高?下一步,让我们一起来看看!

一包平菇菌种产多少蘑菇?

食用菌生物转化率:新鲜蘑菇的重量与培养材料的干重(干物质)之比。

在人工栽培的食用菌品种中,平菇的转化率较高,一般可达100-150%。

想知道一个菌袋(棒)能生几斤蘑菇?

先知道一个菌袋(棒)装了多少斤干料,再按100-150%的转化率计算,就可以大概估算出一个菌袋(棒)可以装几斤平菇。

例如,一个满是细菌的平菇袋(棒)重5公斤,这5公斤是湿料的重量。我们可以根据64%的水分来估计:

养分干重(干物质)=5×(1-64%)=1.8斤。

然后,根据100%的生物转化率,一个菌袋(棒)可以产生1.8公斤。

按150%的生物转化率计算,菌袋(棒)可产量为2.7斤。

第二,出菇温度范围。

出菇温度范围:一般指能出菇的温度下限到温度上限,注意指能出菇,不多说少!

例如,一个食用菌研究所指出,平菇品种的出菇温度为:3-35℃,这只是说平菇品种在3℃和35℃时能长出子实体,但能产出多少菇并不清楚。

事实上,在3℃和35℃下,即使能出菇,出菇的数量很少,质量也会很差。

全部食用菌,出菇范围一般较大,但其最适宜的出菇范围较小。

夏季生产时,我们不仅要看温度上限,还要看该品种的最佳出菇温度,看自己的生产条件是否能满足最佳出菇温度。

第三,发酵后的优质培养材料具备条件。

培养材料呈棕褐色,无粪臭或氨臭。

(2)质地松软柔软,手握成团,轻轻抖动即可散开。

(3)酸碱度为7,7.5。

(4)合适的含水量为60%、65%,最好用手握住培养材料,指缝间有水渗出,不形成水滴。

(5)没有螨虫和蚊蝇幼虫。

一袋蘑菇几乎可以生产2-5公斤蘑菇,但具体来说是不一样的,有时候可能会生产更多的蘑菇。而且时间不会很长,大概需要10-15天。另外,如果使用的培养材料不同,生产的蘑菇产量也不同。如果使用玉米芯,通常可以生产约1.8-2公斤的蘑菇。

文章主要知识:平菇
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