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菌菇课堂

羊肚菌炖鸡的具体做法 有步骤

作者:菌菇君时间:2020-08-12关注:6352

羊肚菌有利胃肠、促进消化、止咳化痰气力、壮阳补肾、健脑醒神等作用,此外还具备增强体质、预防流感,提高人体免疫力作用

用材

  • 羊肚菌6-8朵
  • 鸡一整只
  • 大枣5-6颗
  • 生姜片1片
  • 枸杞子5-6颗
  • 盐适量

羊肚菌炖鸡的作法

流程1

羊肚菌要泡开,一般我泡开三个钟头,先用冷水洗一遍,用小水泡的一分钟,把水扔掉,再用小水泡发,这水立即用于熬汤羊肚菌炖鸡的作法

流程2

鸡脯肉最好是先灼水,放入大枣、生姜片、鸡脯肉和羊肚菌一起炖三个钟头,在最终15分钟放枸杞子和盐羊肚菌炖鸡的作法

流程3

做好了羊肚菌炖鸡的作法

文章主要知识:羊肚菌
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