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口蘑怎么保存

作者:菌菇君时间:2020-09-10关注:3267

口蘑

口蘑是内蒙古草原特产的一种珍贵食用菌,有的地方也叫它白蘑,因其遍体洁白,鲜嫩美味,营养价值高被人们喜爱,在市场上属于珍贵的蘑菇。很多朋友想知道如果一次买的多了,没有短时间内吃完的话,应该怎么保存,下面菌菇铺子就为大家分享两个保存口蘑的办法,一起来看一下吧。

口蘑怎么保存

1.晾干保存

许多人都会认为,直接将市场上买来的口蘑洗净,放入冰箱冷藏即可,其实不然,如果不能及时去除口蘑中的水份,就很可能加速其腐烂,因此保存口蘑的关键是要使其处于一个比较干燥的环境中,所以刚买的口蘑最好不要沾水,要在阴凉处展开,经过简单的干燥处理后才能保存。

2.冷藏或冷冻保存

可以把买来的口蘑放入透气性较好的牛皮纸信封中,然后放入冰箱冷冻保存,至少可以保存一个星期,或者也可以先用沸水烫一下,放凉,控干水分后再装进密封袋,最后放入冰箱冷冻保存,这样可以保存得更久。

因此,掌握一些小技巧来保存口蘑是很有必要的,今天介绍给你的几个小技巧效果都挺好的,相信对你生活中保存口蘑会有很大的帮助!

文章主要知识:口蘑
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