茯苓,需求比较旺盛,市场供应以小批量销售为主。因为野生资源,近几年供需平衡,市场持续企稳。茯苓分布在我国安徽、浙江、江西、福建、湖南、湖北、广东、广西、四川、云南等地,其中云南产品质量最好,可自行制成粉末,色泽洁白,无杂质,质量有保证,可以尝试购买。
茯苓的生长过程。
茯苓的菌丝体会在适宜的外界条件下分解基质成分,选择性吸收转化为自身的营养,逐渐增多。当菌丝大量形成并占据整个基质时,它们在合适的地方聚集形成菌核。当核盘菌在土壤中发育到一定程度后,逐渐向上扩展,以其上部暴露于土壤表面的方式生长,并在暴露于土壤表面一侧的下方产生乳白色片状微小蜂窝状子实体。子实体成熟后,子实体层释放出大量孢子。在合适的条件下,孢子萌发生长,形成新的菌丝体,开始新的一代生命。
茯苓的常见种类。
1.茯苓皮:茯苓皮是茯苓菌核的黑皮,善于利尿消肿。适用于水肿、小便不利,常与生姜皮、桑葚皮、陈皮、大腹皮等配伍,即五皮散。
2.带皮茯苓:带皮茯苓切碎,用带皮壳的赤茯苓,功效与茯苓皮相同。如果没有皮的茯苓可以换成3/4的茯苓和1/4的茯苓皮。
3.赤茯苓:赤茯苓是茯苓菌核的红色部分,善于利尿渗湿。适用于水湿止饮,常与猪苓、泽泻配伍。
4.白茯苓:白茯苓是茯苓菌核的白色部分,擅长健脾。适用于脾虚、倦怠、便溏等症,常与党参、白术、甘草配伍。
5.沈复:沈复是从茯苓菌核的松根上切下来的一小块。擅长宁心安神,适用于心神不宁、心悸失眠的症状。为增强疗效,常与朱砂混合,称为朱或朱灵。