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奥若拉白松露多少钱

作者:菌菇君时间:2020-12-10关注:4233

奥若拉白松露多少钱

小编了解到松露的价格堪比黄金,松露分为白松露和黑松露。白松露多少钱一斤?白松露的功效和做法是什么?

白松露价格昂贵,但自有高人一等之理。白松露多少钱一斤?白松露的功效和做法是什么?接下来我们一起来看一下。

白松露一斤多少钱?

因为松露对生长环境要求很高,只要阳光、水分或土壤的酸碱值稍微改变,它就不能生长,这也是松露为什么如此稀少的原因。种植松露几十年的MossoHenri说,世界上最优质的松露是来自意大利阿尔巴的白松露,价格高达35000美元,而黑松露则是来自法国Perigord,价格至少500美元。

目前泰国白松露的价格为每公斤16万泰铢(1泰铢=0.1990人民币),泰国清迈大学生物学系的学生研究了这次发现的白松露,并将其深加工成白松露橄榄油和白松露盐等产品。

指导白松露菌操作。

白色松露菌是食品的调味料,应生吃、免煮,因为白色松露菌的香甜味道最好,似蒜茸的浓郁香味,遇火会走味。

洗涤和切削后的白松露因其散发出浓郁的蒜头味,意大利平民常与奶酪片或面包一同食用,而在菜式上,白松露有助于提升食物的香味和味道。因犬只只能靠有许可证的犬只以灵敏的嗅觉进行挖掘,且为保鲜,挖掘后仅能保存10天左右,导致白松露菌的价值不菲。

这款鹅肝酱和鱼子酱在欧美地区十分显眼,每克售价约为100港币,比以其著称的法国黑菌价高出四倍。一般白色的松露菌重30-40克,外表色褐粗糙,质硬。挖掘后将表面的泥土擦净即可,无需清洗,为了保持新鲜味道,最好在两周内食用。

文章主要知识:松露
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