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云南见手青毒性大吗

作者:菌菇君时间:2020-12-11关注:5154

云南见手青毒性大吗

人中毒了还能活下来说话,基本上都是吃了没熟的见手青。见手青学名牛肝菌,中毒后易出现小人国幻视,即见手青。轻则呕吐、恶心,重则肝功能损害死亡。

口味独特,种类众多,只有在夏天的云南才能吃到。同时,也是云南医院急诊部最忙碌的季节,因为每一个云南人都有一位吃过菌类毒素的朋友,见过飞来飞去的小精灵。

在输液室的中毒病人中,一个人抬头望向窗户,看到一排巴掌大的小家伙正从窗户爬进房间。有个人静静地盯着屋顶,一个个小娃娃仿佛从烟囱里钻了出来。有的人往下看,几个大拇指高的小家伙抓着汗毛,翻来覆去地玩弄着。就连下床的时候,都发现鞋里还有一群小家伙在玩。

大家看到的小家伙的颜色各异,但无一例外都很活泼好动。虚幻世界中的精灵能够与现实紧密结合。病人的思维仍然很有条理,说话很流畅,行走活动也没有问题,只是分清不了眼前看到的东西,哪些是真的哪些是假的。

突然间想到那英唱的那首歌,借我一双慧眼,让我看清这纷乱的一切,明明白白,真真切切。

为病人带来幻视精灵的野生菌叫见手青,是一种名为红牛肝菌的美味牛肝菌。

红牛肝菌,红褐色的菌盖和菌柄,明黄色的菌褶在菌盖下。为什么叫见手青,是因为用手摸到菌褶,捏到菌柄,或者撕开菌肉,原来浅色的菌肉就会变青。

红牛肝菌洗净,切成薄片,等着下锅时,薄片就全部变成青蓝色,就像长霉菌一样。细菌体内的酸性物质在氧气中被酶的作用下氧化成青蓝色。长时间与空气接触,颜色就会变深。

关于“见手青”的致幻原理,科学家们还没有完全弄清楚。现在一个更容易接受的看法是,看到手青花内有一种毒素类似于血液中的某些物质,会欺骗人体的防御系统。他们可以进入大脑,并在大脑中建立一些原本不存在的神经通道。这样就改变了人类视觉和听觉的传递路径。

有人说世界上有毒的蘑菇远比食用菌多。但能致幻并让病人看到小精灵的毒蘑菇只有一只手能看到青色。

文章主要知识:见手青
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