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种植10亩羊肚菌成本

作者:菌菇君时间:2020-12-24关注:6791

种植10亩羊肚菌成本

羊肚菌,这个名字很多人可能不熟悉。简单来说,羊肚菌是一种非常珍贵的食用菌,它的伞面像羊肚。其珍贵之处在于营养价值高,甚至高于冬虫夏草和海参。那么,种植羊肚菌会遇到什么风险呢?

种10亩羊肚菌的成本是多少?

1.目前羊肚菌的市场价格为每公斤鲜制品80-120元,每公斤干制品800-2000元(鲜制品平均6-10公斤,干制品平均1公斤,价格波动由羊肚菌本身质量决定)。

2.菌种成本:一亩菌种5000元左右。然后10亩之类的。遮阳网及辅助材料成本每亩1600元左右(一次性投资可使用3-5年),每亩一年遮阳网成本540元左右。人工费每亩1000元左右。每亩总投资约7600元。

3.一亩地收获的新鲜羊肚菌至少150公斤左右,每亩可产干羊肚菌18公斤左右,市场价按每公斤2000元计算,每亩销售收入达到3.6万元。

种植羊肚菌有哪些风险?

1.目前羊肚菌人工栽培技术基本成熟,存在的风险是市场问题。毕竟羊肚菌的市场比较小。市场需求不大。如果盲目发展种植业。很可能造成供过于求。不仅不能赚钱,还很可能赔钱。

2.羊肚菌的养殖风险很大,市场也不是很好。它的种植技术不难,也没有普通食用菌难。要说丑点就是大家都能种的东西,而且每年价格都下降不少。羊肚菌在山火后的两到三年内产量极高,所以北美的采摘者会根据山火采集羊肚菌。但当火势得到控制后,其在同一地区的增长数量会逐年减少。

羊肚菌的栽培方法。

1.羊肚菌喜欢潮湿,生长环境必须保持一定的湿度。无论是温室种植还是间作小麦,种植后应随时检查田间的干湿度,以便雨后及时排水,干旱时及时喷水。秋季后气温下降时,要及时采取地膜、秸秆覆盖等增温措施。

2.对于温室栽培的羊肚菌,在春季干旱的情况下,需要及时浇水或增加喷水次数。当田间空气相对湿度低于80%时,需要喷水。羊肚菌与小麦间作,一般在小麦春季返青后不需要人工喷水,因为小麦根系发达,可以平衡水分,保持湿度。

3.收割时如遇雨天,尽量在雨前采摘蘑菇,或在雨前搭建拱形棚子用塑料薄膜覆盖,以免将泥水溅到蘑菇上,影响产品质量。羊肚菌收获后,应立即清理土壤,及时晒干或烘干(避免用木柴吸烟,以免影响质量),按质量等级装入密封袋中,存放在阴凉、干燥、通风的地方出售。

羊肚菌的栽培和栽培技术总的来说比较完善,普通农民也可以种植。但仍然是高风险项目,高风险来自市场的不确定性。毕竟羊肚菌是小众产品,投资高。如果市场供大于求,往往会面临亏损局面。

文章主要知识:羊肚菌
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