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这种野生菌一年比一年少了,请珍惜它

作者:菌菇君时间:2021-01-26关注:2653

羊肚菌是一种珍稀食用菌,因其表面凹凸不平、呈羊肚状而得名。它是一种珍贵的食用菌和药用真菌。

野生羊肚菌分布于陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江苏、云南、河北、北京、湖南。

春末至秋季生长在海拔2000~3000米左右的针阔混交林中,多生长在阔叶林的地面和路边,独居或群居。它们有的生长在杨树林、果园、草原、河滩、榆树林、槐树林以及上述森林的路边和河边。单独生长或成片生长,土壤一般为砂质碱性或微碱性。一般5月初至6月初蘑菇较多,属于喜冷型食(药)菌。

羊肚菌具有补肾壮阳、健脑提神等功能。它不仅营养丰富,味道鲜美,而且对肠胃有益。是治疗消化不良、痰多气短的良药,具有独特的保健功能。

文章主要知识:野生菌
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