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菌菇食谱

黄牛肝菌怎么做好吃?

作者:菌菇君时间:2020-08-18关注:2008

牛肝菌常见的品种有黄、黑、红、白四种,今天菌菇铺子要为大家介绍的是黄牛肝菌的做法,有很多朋友听说牛肝菌很好吃都想尝试的买来吃吃看,但是又不知道具体的做法以及怎么做好吃,下面就来为大家推荐黄牛肝菌好吃的做法,希望大家喜欢。

干椒黄牛肝菌

食材:

黄牛肝菌(200g)、干辣椒(6根)、大蒜(3瓣)、盐(适量)、味精(适量)、菜籽油盐(适量)、猪油盐(适量)。

做法:

1.牛肝菌洗净后切成1厘米厚的片,干辣椒切段,大蒜切片备用;

2.起锅烧油,菜籽油五分热后倒入牛肝菌炸成外表金黄色后捞出,注意不要炸焦了,控油备用;

3.在菜籽油中加入猪油,搅拌均匀烧热后倒干辣椒和蒜片,炒出香味后倒入炸好牛肝菌,加入适量的盐和味精后翻炒均匀;

4.关火装盘,这道干椒黄牛肝菌就做好啦。

文章主要知识:黄牛肝菌
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本文标题:黄牛肝菌怎么做好吃?
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