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菌菇食谱

白葱菌的烹饪方法

作者:菌菇君时间:2020-08-23关注:7804

白葱菌是生长在我国云南的一种食用菌,因为它的菌盖是白色的,所以被叫做白葱菌,白葱菌富含营养物质,口感嫩滑,并且有一股酱香味,因此很多的人都喜欢吃它。今天菌菇铺子要为大家推荐的这道菜叫做火腿炒白葱菌,鲜香鲜美,非常的下饭,一起来学习一下吧。

白葱菌炒火腿

食材:

白葱菌(350g)、火腿(300g)、青辣椒(150g)、大蒜(50g)、盐(适量)、油(适量)。

做法:

1.白葱菌清洗干净后切成薄片,火腿切片,青椒切丝,大蒜切片备用;

2.起锅烧油,油热后放入火腿,翻炒出香味后加入青辣椒和大蒜,翻炒匀均;

3.炒至青椒断生之后加入盐,继续翻炒,等到白葱菌熟透了之后关火;

4.装盘,这道白葱菌炒火腿就做好了。

文章主要知识:白葱菌
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本文标题:白葱菌的烹饪方法
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