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菌菇食谱

口蘑怎么做好吃

作者:菌菇君时间:2020-09-09关注:4178

要是把食用菌做成的菜排一个名次的话,我相信口蘑炒冬瓜一定可以排在前面,因为这是一道又简单好做,又富含营养,并且热量低不会发胖的难得的美味。口蘑含有很多的植物纤维,可以通肠道、防便秘,冬瓜含有丰富的蛋白质和维生素、矿物质等对人体有益的物质,这两种食材结合起来非常的棒,下面菌菇铺子为大家分享这道菜的具体做法。

口蘑炒冬瓜

食材:

口蘑、冬瓜、葱、姜、生抽、盐、糖。

做法:

1.口蘑洗净去根后切成片,冬瓜洗净去皮后也切成片,葱姜切碎备用;

2.起锅烧油,油热后放入葱姜炒出香味,然后放入口蘑和冬瓜一起翻炒;

3.等到冬瓜炒熟,口蘑炒软之后加入适量的生抽、盐、糖,翻炒均匀;

4.继续翻炒一分钟,关火,好吃又营养的口蘑炒冬瓜就做好啦。

白色的口蘑和青色的冬瓜相结合,再搭配上绿色的葱花和黄色的姜末,在火焰的洗礼中,在用心的烹饪下,主角和配角相继出场,共同组成一道色香味俱全的美味菜肴,吃上一口,满满的都是幸福感。

文章主要知识:口蘑
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