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菌菇食谱

烤口蘑的做法

作者:菌菇君时间:2020-09-16关注:7857

最近好像是口蘑的季节,市场超市里到处都是,而且非常的新鲜。对于喜欢新鲜事物的人来说,当然不能错过啦。烤口蘑是最简单的一种做法,烤好后,简直鲜到掉眉毛,特别是那口爆汁,简直是销魂夺魄嘛,而且口蘑的营养价值非常的高,可以放到我们每日菜单的必选物中,营养学家也呼吁大众多吃无妨。下面菌菇铺子就来分享这道菜的具体做法。

原味烤口蘑

食材:

口蘑、黄油/橄榄油、盐、黑胡椒。

做法:

1.选择大小均匀的口蘑、将蘑菇清洗干净后去掉蘑菇蒂,将蘑菇盅朝上摆放在平底锅里。(如果不计较热量的话可以使用一小块黄油,如果想要热量更低,建议使用橄榄油)

2.在蘑菇上撒海盐、橄榄油、黑胡椒碎。(不建议大家使用普通的黑胡椒粉来做这道菜菜,可以购买黑胡椒碎,也可以将黑胡椒粒料理机打碎来用。如果没有海盐、普通的盐也可以)

3.将蘑菇放入烤箱,190度烤20分钟左右!食用的时候将蘑菇和蘑菇盅里面的汤一起吃掉,口感十分鲜美!(如果没有烤箱,也可以用平底锅加盖子、小火烧6-8分钟!)

文章主要知识:口蘑
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本文标题:烤口蘑的做法
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