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菌菇食谱

香煎口蘑的好吃做法

作者:菌菇君时间:2020-09-18关注:7298

香煎口蘑

今天菌菇铺子想和大家分享一下美味的口蘑,众所周知,口蘑是一种非常珍贵的真菌,味道鲜美,无论是清炒,炒肉,还是水煮汤,都很不错,不管你做什么,你的家人都很喜欢,所以每次去市场,只要看到就一定会买一些。

鲜口蘑,白帽,黄白皱褶,肉厚,它含有大量的营养物质,如蛋白质、脂肪、粗纤维和碳水化合物,据说长期食用可以降低血压,抑制肝脏中血清胆固醇的升高。

今天看到一个关于口蘑的小故事,分享给大家,传说很久以前,有一个商人,带着一批一级蘑菇,从天津南下,一路上,鱼在船的周围成群结队,船主担心鱼成群造成的事故,所以他们为赶走鱼的好策略付出了沉重的代价。蘑菇商人借此机会告诉船主,是蘑菇导致了鱼的跟随,于是主人花了很多钱买了蘑菇,把它们都扔进了海里,结果,鱼真的和蘑菇一起离开了,事件发生后,商家大肆宣传船上成群结队的鱼,都是因为口蘑而离开的,可见味道之鲜美,所以商人得到了很多订单,发财了。

讲完故事,让我们回到正题,今天的口蘑的做法是用煎的做法,做出来的菜风味浓郁,味道鲜美,绝对是一道很好的菜,下面给大家分享一下具体做法。

香煎蘑菇

食材:

口蘑,葱,五香粉,胡椒,盐,鸡精。

做法:

第一步:首先,准备一些新鲜的口蘑,购买口蘑要注意,选一些没泡过水的干的,然后把蘑菇洗净后,用刀切成块。

第二步:准备锅,先将锅加热,然后往锅里倒入少量的食用油,然后将切片的口蘑放入锅内,两面煎至微黄,然后控油捞出。

第三步:锅内放入适量的食用油,倒入煎好的口蘑,稍微炒一下,加入一些五香粉、盐、胡椒,撒上一些葱花。

第四步:将所有调料和口蘑炒熟,然后加入适量的盐和鸡精调味。

第五步:最后将炒好的口蘑放在盘子里,撒上一些大葱花。(不喜欢大葱的朋友可以用小葱)

今天的分享就到这里,还喜欢吗?我会给你带更多的食物来分享,如果你不知道吃什么,可以看看我的文章,说不定会有启发。分享食物是一种美德,如果你有什么好的食谱,欢迎你给我留言,我们一起讨论,一起开始美食之旅,谢谢大家!

文章主要知识:口蘑
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