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人工林下种植野生菌技术有了新突破

作者:菌菇君时间:2021-01-22关注:3082

7月8日,易门在浦北乡举办了中国云南野生食用菌博览会野生食用菌采摘旅游活动,云南电视台、云南日报、玉溪日报、玉溪网等省市媒体应邀参加了此次活动。下午,记者一行参观了山里香食品公司林下人工菌种植基地。据该公司董事长杨海泉介绍,林下种植野生真菌2300亩,每亩产值2-3万元。主要品种有鸡枞、鸡油菌、北风菌、灵芝。人工种植的野生菌无毒,标准化种植,标准化采摘。目前实行“公司+基地+农户”的商业模式,野生菌占公司销售产品的60%。公司的发展得到了易门县委的大力支持和帮助。2006年开始与上海大学合作,依托上海大学的科研实力,经过几年的尝试,实现了规模化种植。

据悉,2014年山里香食品公司还在林下培育人工灵芝,主要用于观赏,其孢子粉收获后也可用于制药。其中鸡油菌和北风菌可以常年种植,从种植到上市只需要3天。人工细菌的大小和味道几乎和野生的一样。标准化培养的人工菌口感更好,价格便宜很多。同期野生菌按单价140元计算,人工野生菌只要80元。

如今,人工野生菌已经成为推动易门经济发展的重要产业。随着人们对人工栽培野生蘑菇认识的加深,更多的人和农民将加入人工栽培野生蘑菇的行列,开辟一条增收致富的新途径。

文章主要知识:野生菌
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