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菌菇食谱

学会识别有毒野生菌,避免误食中毒

作者:菌菇君时间:2021-01-22关注:2609

夏季也是野生蘑菇生长的季节。最近,昆明因食用野生菌中毒多人入院接受治疗;去年,仅云南就有659人因食用野生菌中毒,死亡24人。夏季生长旺盛的野生毒蘑菇,如不慎误食,轻则肠胃不适,重则肝肾损害甚至死亡!点击图片,识别出这几种常见的有毒蘑菇,在确定是否可以食用之前,不要去采摘!(转发2674)

如遇误食毒蘑菇,应采取以下急救措施:①立即拨打急救电话,留毒蘑菇样本供救治人员参考;②在等待救援时,通过勺压舌根等方法进行催吐,但孕妇慎用;③如果呕吐不多,应及时洗胃,越早越好,一般4-6小时效果最佳;④可在医护人员指导下进行导泻、灌肠、输液、利尿等操作。

文章主要知识:野生菌
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