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菌菇种植

草菇什么时节栽培效果更好

作者:菌菇君时间:2021-01-11关注:2192

草菇什么时节栽培效果更好

草菇产地分布草菇起源于中国,已有300多年的历史。多产于广东、广西、福建、江西、台湾等地区。中国产量世界第一,之所以得名,是因为它经常生长在潮湿腐烂的稻草里。草菇目前在国内已经大面积种植,所以产量高。你知道什么时候种植草菇最好吗?

草菇栽培季节。

草菇在自然条件下的栽培季节应根据草菇生长发育所需的温度和当地气温来确定。通常只有日平均气温在23℃以上才能栽培。华南栽培时间为阳历5月下旬至9月中旬。6月初至7月初栽培最有利,因为温度适宜,而且也是雨季,湿度大,温湿度容易控制,蘑菇产量高,质量好。盛夏季节(7月中旬至8月下旬),气温高,干燥,水分蒸发量大。草菇难以管理和获得高产优质。广东、海南等省在自然温度下栽培草菇,4-10月份较为适宜。北方六七月份栽培比较好。温室和塑料大棚栽培可适当提前或推迟。如果使用泡沫蘑菇房,并提供加热设备,可以进行年生产。

草菇高产高效栽培技术。

1.床架搭建:草菇栽培床架与香菇栽培床架相同。床架与菇房应垂直布置,即菇房东西向,南北向布置床架,菇床周围无墙,走道靠墙50cm,床架与床架之间走道宽67cm,床架楼层间距67cm,底层17cm以上。床架的数量取决于蘑菇房的高度,一般为4-6个,床架宽度为1。3-1。五米。床架可以用竹木制作,钢筋混凝土床架更好。每个走道两端的墙上都有一对上下窗户。窗户的尺寸应为40厘米宽,50厘米高,床架之间过道中间的屋顶设有高度为1的风道。5米,直径约40厘米。

2.培养料的二次发酵:将发酵好的培养料摇匀,趁热移入菇房的床架内。此时培养基的含水量约为70%,pH值约为9。不同栽培原料的栽培料铺展厚度也不同。对于废弃的棉粕或棉籽壳培养料,播撒厚度一般为7-10厘米,切碎的稻草培养料为12-15厘米,长稻草为20厘米。夏季气温高时,栽培材料应摊薄。冬季气温较低时,栽培料应适当铺厚。摊料后,立即将蒸汽或煤炉引入菇房加热,使培养温度达到65℃左右,保持4-8小时,然后自然降温。当温度降至45℃左右,打开门窗,二次发酵可以杀死菇房和培养料中的害虫和有害杂菌,有利于嗜热放线菌等有益微生物的大量繁殖,更有利于草菇的生长,易于获得高产。

草菇营养价值丰富,包括蛋白质、脂肪、维生素C、对氨基苯甲酸、D-甘露醇、D-山梨醇、天冬氨酸、丝氨酸、谷氨酸、丙氨酸、苏氨酸、赖氨酸、酪氨酸、精氨酸、缬氨酸等氨基酸。它还含有一种具有抗癌作用的外来蛋白质物质。

文章主要知识:草菇
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