在云南的野生菌中，有红色牛肝菌、平菇(俗称木炭)、杏鲍菇、平菇、小红酵母等。容易引起中毒，杏鲍菇引起的中毒死亡率极高。一般来说，有毒细菌的颜色比较鲜艳，帽子上有疣和疙瘩。捡了常见的有毒细菌后，汁液会流出来，味道会很刺鼻。
白色毒伞，又名致命鹅膏，为白色，幼时菌体呈椭圆形，然后展开成伞状。蘑菇毒性很大，毒素主要是天花粉蛋白和有毒肽，在鲜蘑菇中毒素含量很高。这些毒素对人体肝、肾、血管内壁细胞和中枢神经系统有极其严重的损害，可导致人体各种器官衰竭而死亡，死亡率达95%以上。
洪旺牛肝菌又称褐牛肝菌。子实体肥硕，柄有红色网状。平的半球形，浅土褐色或浅黄褐色，表面干燥，经常裂成小块。中毒发生在南方。含有胃肠刺激物等毒素。神经系统和胃肠道症状主要出现在中毒后。
有毒的红色蘑菇，也叫吐红色蘑菇，浅粉色到珊瑚红色，边缘颜色浅。食用后主要引起肠胃炎中毒症状，死亡率80%左右。它的外形类似食用红菇。而红菇的帽边光滑无纹，味道也不是很辣。
锥状乳杆菌是中型和大型。封面潮湿时有粘腻感，深卡其色，常为浅橄榄色，深色同心环纹或不显眼的环纹。味道苦辣，被四川人举报有毒。黑龙江中毒的人很多，西藏被认为是毒菌，不适合食用。
茶树菇子实体中等大，帽盖浅灰色至煤灰黑色。平半球形，中间凹，漏斗状，表面干燥，绒毛细密，边缘颜色浅，内卷。肉是白色的，伤口变成红色而不是黑色。
